Visualizzazione di tutti i 5 risultati

I nostri risotti sono realizzati esclusivamente con riso Carnaroli di qualità superiore, cucinato, idratato a bassa temperatura e abbattuto chicco per chicco, Il riso Carnaroli selezionato è composto da una varietà dai chicchi consistenti, ideale per il risotto, in grado di tenere molto bene la cottura e di assorbire perfettamente i condimenti e gli aromi. Quello scelto da noi è 100% italiano e di provenienza certificata dal Distretto Rurale Riso e Rane del Parco del Ticino.