Risotto alla Veronese

Conservazione

Conserva tutto in frigo fino al momento della preparazione

Preparazione

Modalità in microonde

Riversa nel contenitore per il microonde il contenuto delle buste e fai partire con il timer impostato su 90 secondi. Passato questo lasso di tempo estrai il contenitore dal microonde e aprilo con cautela a causa del calore che potrebbe emanare, manteca aggiungendo una piccola noce di burro e un cucchiaio di Parmigiano Reggiano, inserisci nuovamente nel microonde impostando il timer per altri 30 secondi. Estrai il contenitore e il risotto è pronto per essere impiattato e degustato.

Modalità in padella

Riversa in una padella antiaderente di 24 cm di diametro il contenuto delle buste iniziando dalla mantecatura. Se hai i fornelli a induzione regola la potenza su 6, se hai i fornelli a gas regola la fiamma a fuoco medio. Posiziona la padella sulla fonte di calore e mescola per 2/3 minuti. Togli la padella dai fornelli e manteca aggiungendo una noce di burro e del Parmigiano Reggiano. Il risotto è pronto per essere servito.