Risotto all’Amarone

17,60

Risotto all’Amarone preparato con Riso Carnaroli del distretto Riso e Rane cucinato al dente, mantecato in bianco con burro brunito e Grana Padano DOP, e aggiunta di Amarone della Valpolicella DOCG ridotto a bassa temperatura. Ideale con una grattugiata di Aceto Balsamico Parpaccio

10 disponibili

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